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Gorgonzola Mozzari - 350 gr.
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Gorgonzola Mozzari - 350 gr.

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Descripción

Este queso se desarrolla siguiendo el perfil y estilo de uno de los mejores quesos azules del mundo: el Gorgonzola.

El tipo Gorgonzola Dolce es un queso Italiano que se destaca por su cremosidad y por sabores suaves combinados con notas dulces picantes. Azul Mozzarí es un queso con hongos en su interior, de una textura cremosa y untuosa, de color ámbar, con vetas en color azul y verde grisáceo particularidad que brinda el hongo cuando se desarrolla.  Gracias a su gama de sabores, su consistencia cremosa y untuosa, es perfecto para usar de acompañamiento.